"Entornos alimentarios saludables y sostenibles" es el nombre de la publicación que reúne columnas de opinión, fábulas, recetas de cocina y reseñas de podcast. En este video, el académico de nuestra Facultad, Tito Pizarro Quevedo, nos describe su contenido y las motivaciones del equipo editorial que lideró.
Vicedecanato de Docencia y Extensión
El Vicedecanato de Docencia y Extensión tiene como misión apoyar la generación de conocimientos que pueden ser difundidos y aplicados para trasformar la acción de docencia en el aula y en la comunidad.
Este Vicedecanato se encarga del desarrollo y actualización permanente de cada plan de estudios de pregrado que se ejerce en la Facultad, con articulación de la docencia, la investigación y la vinculación con el medio.
Junto con los vicedecanatos de Vinculación con el Medio e Investigación y Desarrollo, constituyen los tres pilares para la formación de profesionales y técnicos/as preparados/as para enfrentar los retos y cambios que la sociedad demanda.
